woensdag 15 december 2010

twee koppen geen nieren

Geen visum meer voor Albanezen en Bosniërs

Vanaf vandaag hebben de Albanezen en Bosniërs geen visum meer nodig om de grens met een Schengenland over te steken. De Europese Unie besliste vorige maand al om de visumplicht af te schaffen, maar het was toen nog niet duidelijk wanneer de regel zou ingaan. Nu staat de maatregel in het Officiële Blad van de Europese Unie.

Bron en leesmeer klik hier


Premier van Kosovo gelinkt aan orgaanhandel

In een rapport van de Raad van Europa wordt Hashim Thaci, de premier van Kosovo, in verband gebracht met een netwerk van orgaanhandel. Organen van krijgsgevangenen zouden na de oorlog verkocht zijn in het buitenland. "Pure laster", reageert de premier.


Bron en leesmeer klik hier


Hou uw nieren maar al on de gaten dus

zaterdag 11 december 2010

Pangasius: de waarheid over de wondervis


Misschien hebt u hem al gezien en zelfs gekocht uit het vriesvak van uw supermarkt of vishandel: de exotische pangasius. Het lijkt op het eerste gezicht een goeie keuze. Want op grote schaal gekweekt in Azië, ergo een ethisch verantwoord alternatief voor het eten van gevangen, bedreigde soorten. Zo simpel is het echter niet.

Waterkwaliteit is niet echt een punt en je kan heel veel vissen in heel weinig water kweken. De norm is zowat 150 stuks in een drijvende kooi van een kubieke meter, en een stuk of tachtig per vierkante meter in een kunstmatige vijver.

De Mekong is één van de zwaarst vervuilde rivieren ter wereld. De hoeveelheid arseen in de stroom ligt tot acht keer hoger dan wat de Wereldgezondheidsorganisatie als veilig acht. In het grondwater is de concentratie zelfs twintig keer hoger dan veilig. Het gif komt onder meer van een quasi ongecontroleerd gebruik van pesticiden.


Vrouwelijke pangasius groeit opmerkelijk sneller en legt sneller en meer eieren wanneer ingespoten met een hormonenextract dat een Chinese firma produceert uit gedehydrateerde urine van zwangere vrouwen.

Er is ook een soort feodaal systeem ontstaan langs de oevers van de Mekong, waarbij een arme viskweker het vissenvoer "in bruikleen" geleverd wordt. De leverancier van het voer neemt na 180 dagen de vissen af tegen een vergoeding die per persoon neerkomt op ongeveer de armoedegrens.Een keer verwerkt, krijgt de pangasiusfilet een injectie met een pentanatriumtrifosfaatoplossing. Die bedraagt tussen 10 en 20 procent van het gewicht van de filet. De filet wordt daardoor zwaarder (en brengt meer op) plus zorgt dat hij langer bewaard kan worden.

De kweek van pangasius heeft sterk bijgedragen tot het verdwijnen van de populatie van irrawaddydolfijnen (orcaella brevirostris) in de Mekong. Er zouden er nog hooguit een vijftigtal zijn.Pangasius is een Vietnamees succesverhaal 90 procent van alle pangasius wordt gekweekt in de Mekong-rivierdelta. Het gaat eigenlijk om twee soorten katvis: tra (pangasianodon hypophthalmus) en basa (pangasius bocourti). In 1995 bedroeg de 'oogst' 10.000 ton, in 2008 was het al meer dan 1,1 miljoen ton.Die groei is marktgedreven. Pangasius wordt uitgevoerd naar 130 landen, bijna allemaal in de vorm van filets 80 procent van de export ging naar de VS, maar dat is de jongste jaren veranderd, en nu is Europa met 35 procent de grootste afnemer, en hangen de States aan het staartje met amper 4 procent.


Waterkwaliteit is niet zo'n punt
Het succes van pangasius heeft de vis onder meer te danken aan een fysiologisch kenmerk. Door z'n unieke zwemblaas kan de soort direct zuurstof halen uit de lucht. Dat betekent dat kwekers niet te veel moeten wakker liggen van het zuurstofgehalte van het water. Lees: waterkwaliteit is niet echt een punt en je kan heel veel vissen in heel weinig water kweken.


Poisson poison
In het grondwater is de concentratie zelfs twintig keer hoger dan veilig. Het gif komt onder meer van een quasi ongecontroleerd gebruik van pesticiden. De effecten van chronische arseenvergiftiging zijn vaak pas na tien jaar te zien. Daarnaast munt de Mekong uit door de prominente aanwezigheid van kankerverwekkende PCB's, DDT's, CHL's, HCH's en HCB's.


De vis-apotheker
Uw pangasiusfilet leeft niet alleen in dat water; het wordt ook gebruikt om hem in te vriezen. Dat is niet alles. De sjiekste zelfstandingen in de regio zijn de handelsreizigers die met een koffer vol geneesmiddelen tegen parasieten in de vis, pre- en antibiotica en nog van dat fraais aankloppen bij de viskweker. In het assortiment ook steevast trifluralin, dat met recht en rede in Europa verboden is. Het pesticide excelleert in zowat alles wat u niet in de buurt van vis voor consumptie wil: persistent in de bodem en niet gemakkelijk biologisch afbreekbaar en een hoog potentieel voor bioaccumulatie, met name in waterorganismen. De viskwekers vinden het echter een doeltreffend middel tegen ongewilde plantengroei in hun vijvers.

Urine van zwangere vrouwen
Een ander middeltje dat gretig wordt afgenomen: vrouwelijke pangasius groeit opmerkelijk sneller en legt sneller en meer eieren wanneer ingespoten met een hormonenextract dat een Chinese firma produceert uit gedehydrateerde urine van zwangere vrouwen.

De kip en de vis
De pangasius krijgt korrel als eten. Daarin onder meer vismeel (dat komt uit Zuid-Amerika, waar 90 procent van de ansjovisvangst verwerkt wordt tot beestenvoeder, maar dat is een ander verhaal), eiwitten van plantaardige oorsprong zoals soya, maar ook eiwitten van dierlijke oorsprong en nogal wat pluimen van kippen en andere bijproducten van gevogelte. Dat laatste kan het risico met zich meebrengen dat het in die regio gangbare vogelgriepvirus ook in de vissector terecht komt.

Pentanatriumtrifosfaat
Een keer verwerkt, krijgt pangasiusfilet een injectie met een pentanatriumtrifosfaatoplossing. Die bedraagt tussen 10 en 20 procent van het gewicht van de filet.

Feodaal systeem
Niet dat het de viskwekers echt rijk maakt allemaal. Een maximum maandinkomen van 50 Amerikaanse dollar is gewoon.


Katvis vermoordt dolfijn
De dolfijnen zijn bijna allemaal gestorven als gevolg van een bacteriële infectie, waarschijnlijk afkomstig door aanraking met kweekkooien. Die ziekte is op zich niet dodelijk, behalve wanneer het immuunstelsel van de dieren is aangetast. Bij de autopsie troffen onderzoekers toxische niveaus van pesticiden (vooral DDT) en PCB's aan.

Zwarte markt
Vorig jaar werd in de VS een lading pangasius onderschept van 4.545 ton. Op de verpakking stonden de namen van duurdere vissen zoals tongfilet, kabeljauw en zeebaars: alles behalve pangasius. Het kopstuk achter de zwendel werd gepakt en kreeg 63 maanden cel. Maar het zou naïef zijn om te denken dat deze vangst niet meer dan het topje van de ijsberg was.


En dan is er de strontmond
Tilapia is oorspronkelijk Afrikaans,nu wordt hij voornamelijk in Zuid-China,Indonesië en Bangladesh gekweekt. De export gaat grotendeels richting Amerika, maar ook in Europese supermarkten duikt de vis op. Het grootse probleem met tilapia zijn hormonen. Alleen de mannetjes van de soort zijn bruikbaar om verwerkt te worden. Dus worden van de vrouwtjes op jonge leeftijd mannetjes gemaakt door het toedienen van grote dosissen testosteron.

Te veel testosteron kan onder meer leiden tot borstkanker.Tilapia wordt ook wel "strontmond" genoemd door z'n kwekers.De vis is de kampioen in het eten van zijn eigen uitwerpselen; hij consumeert tot zes keer meer uitwerpselen dan dat hij er zelf produceert.

SMAKELIJK.

Bron onbekend binnengekomen via email

maandag 6 december 2010

Printermuis

Klant: Hallo helpdesk, onze printer werkt niet.

Klanten Service: Wat is er mis mee?


Klant: De muis zit vast.

Klanten Service: Muis? Printers hebben geen muis!!!


Klant: Wacht ff ik stuur je een foto......





Ook in het dierenrijk


Kunnen vrouwtjes een zaag spannen

maandag 29 november 2010

Indonesie wil regenwoud volledig kappen

De Indonesische regering is van plan om 37 miljoen hectare regenwoud om te hakken. Dit willen ze bekostigen met geld dat bedoeld is om het regenwoud in stand te houden en dat ze krijgen van de Verenigde Naties, Noorwegen en de VS, blijkt uit uitgelekte documenten van het ministerie van Bosbouw, Landbouw en Energie.

Het gebied dat ze willen omhakken is 25 keer groter dan België en zowat de helft van alle orang-oetans in de wereld leven er.

maandag 15 november 2010

Afslanken en slasauzen

Een van de beste dingen die je kunt doen als je echt gezond wilt eten en afslanken- is kant en klare slasaus vermijden! Ik koop zelf nooit kant en klare slasaus in de supermarkt, omdat:

Nagenoeg elke slasaus die je in de supermarkt kunt kopen gigantische hoeveelheden glucose-fructosestroop (ook bekend als HFCS) bevat. Tenzij je in een hele goede natuurzaak winkelt, zal bijna elk merk slasaus dit bevatten.
Bijna elke slasaus uit de supermarkt bevat hoge waardes geraffineerde sojaboonolie en/of geraffineerde canola olie. Beide oliën zijn erg ongezond, in tegenstelling tot wat de reclames je willen doen geloven.
Door het raffinageproces van beide oliën raakt het meervoudig onverzadigd component van de olie geoxideerd, wat ongezond is voor je lichaam. Daarnaast bevat sojaboonolie veel te veel Omega-6 vetzuren waardoor de fragiele balans tussen Omega-6 en Omega-3 in je lichaam verstoort raakt.

Olijfolie is veel gezonder, maar helaas blijkt dat slasauzen die zeggen olijfolie te gebruiken, dit helemaal niet te doen. Als je de ingrediënten achterop de verpakking leest zul je zien dat er vaak toch sojaboonolie of canola olie gebruikt is, en dat er misschien een heel klein beetje olijfolie gebruikt is.

Bron: Mentale dieetplan

Voedselhulp, doodsteek voor lokale boeren in Congo

De afgelopen decennia was de invoer van goedkope producten en voedselhulp in Congo noodzakelijk. Omwille van de oorlog en de economische crisis kwam deze hulp tegemoet aan de noden van de armste bevolking in de grote steden. Maar vandaag zien we dat de import veel te lang aansleept en de lokale productie ontmoedigt.

Zo voert Congo sinds 1974 massaal tarwemeel in. Het goedkope stokbrood dat men ermee bakt heeft de plaatselijk geteelde maniok verdrongen als basisvoedsel van de armen. De eigen maniokproductie brengt niet meer op en is fors gedaald.

Een ander voorbeeld is de invoer van maïs als voedselhulp in de oostelijke provincies. Voedselhulp is daar zeker nodig, maar men zou net zo goed die maïs kunnen kopen bij Congolese boeren. Studies geven aan dat er voldoende productiecapaciteit is in andere delen van Congo om aan deze voedselbehoefte te voldoen.

Op de markt in Kinshasa is diepgevroren Europees kippenvlees te koop. Vandaag is 90% van het vlees in de hoofdstad ingevoerd. De prijs bedraagt de helft tot een derde van die van het inlandse vlees. Het zijn vooral delen van kip en afval van rundvlees die in Europa moeilijk verkocht geraken. Ook is de kwaliteit van dit bevroren vlees ondermaats, omdat het tijdens het wekenlange transport meermaals ontdooit.

De import van voedsel is de laatste vijf jaar sterk gestegen en de prijzen van de importproducten daalden met gemiddeld 30%. Dat heeft ernstige gevolgen voor de boerenbevol­king die haar inkomsten verder ziet dalen. De armoede en de sociale achterstand op het platteland nemen hierdoor toe. Vele boerenfamilies ontvluchten het platteland om zich te vestigen in de reeds overbevolkte grootsteden, waar de werkloosheid al enorm is.


Bron: 11.11.11

Zoals ik al jaren zei: help de mensen ter plaatse, loos je voedseloverschotten niet op de derde wereld en dan blijven die gasten in hun eigen land en denken ze niet dat de gebraden kippen hen hier in hun mond vliegen.

dinsdag 26 oktober 2010

Eerste hulp bij brandwonden


Koel de brandwonde onmiddellijk en minstens 20 minuten onder lauw, stromend water.
-Verwijder kleding en juwelen; bij chemische verbranding de kleren WEGKNIPPEN (niet over het hoofd trekken); ingebrande kleding wordt NOOIT verwijderd.

Maak de blaren niet open, zo beperkt u de kans op infectie. Indien de blaren open zijn, is hygiëne zeer belangrijk.

Was uw handen grondig met zeep vóór iedere behandeling.

Reinig de wonde altijd met een ontsmettend product vooraleer u een verband aanbrengt.

Breng een hydro-actieve gel aan (aanbrengen op het gaaskompres).

Bedek de wonde met een gaaskompres en bevestig met een kleefpleister of met een hydrofiele windel.

Indien de wonde groter is dan een muntstuk van 2 euro, koelen en de huisarts contacteren; indien de wonde groter is dan een hand, koelen en het brandwondencentrum contacteren.

Indien de wonde ontstoken is, behandel met een ontstekingswerende zalf en dek ze daarna af.

Reinig de huid altijd vooraleer u een nieuw verband aanbrengt. Verwijder voorzichtig alle zalfresten.

Uitzonderingen op het koelen
In geval van brandwonden over een grote oppervlakte mag u alleen lauw water (25 °C) gebruiken, nooit koud water.

In geval van een elektrische verbranding, gebruik nooit water wanneer het slachtoffer nog in verbinding met of nabij een elektriciteitsbron staat. Bij een elektrische verbranding eerst de elektriciteit uitschakelen en dan pas het slachtoffer helpen. Raadpleeg altijd uw huisarts.

In geval van een chemische verbranding, waarbij het product dat de brandwonde heeft veroorzaakt niet in contact mag komen met water (lees aandachtig de bijsluiter).

Brandwonden